Meine Rezepte - Ideen für Abendessen und Menüs

Seidig und süß, die rote Johannisbeerpfannensoße schmeckt köstlich zu Schweinekoteletts oder gegrilltem Geflügel. Verwenden Sie übrig gebliebene Marmelade für alles, vom Aufstreichen auf Kekse bis hin zum Erstellen einer Geschmacksbasis für Barbecue-Sauce

Gekochte Quinoa dient als Bindemittel für diese Kebabs und füllt sie mit zusätzlichem Protein und etwas Vollkorngüte

Diese klassische Carolina-Kombination sorgt für ein schmackhaftes und schnelles Abendessen – schnell zubereitete Grütze werden in etwa 5 Minuten zubereitet

Das einzelne Sardellenfilet verleiht dem Dressing Umami-Tiefe, ohne ihm einen starken Fischgeschmack zu verleihen

Süße Garnelen sind ideal für scharfe Gerichte wie dieses. Wenn Sie nur eine leichte Hitze wünschen, verwenden Sie 1/4 Teelöffel roten Pfeffer. Wenn Sie mehr Feuer bevorzugen, nehmen Sie 1/2 Teelöffel (oder mehr)

Das Buttern und Toasten der Brötchen fügt Tonnen von reichem Geschmack hinzu; Seien Sie nicht versucht, diesen Schritt zu überspringen

Mangos bieten süße und würzige Noten und harmonieren perfekt mit reichh altiger und cremiger Avocado. Probieren Sie dieses Guac als Dip mit Pommes oder als Topping für Fisch- oder Hähnchen-Tacos. Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung von Mangos finden Sie weiter unten unter Wie man eine Mango würfelt

Esquites ist ein Cousin von Elote – der Streetfood-Favorit aus mit cremigem Käse überzogenen Maiskolben. Sie finden diese Version von der Stange auch bei mexikanischen Straßenverkäufern. Er schmeckt pur oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch

Wir wissen: Sie'haben ein Käsestrohrezept, das Sie mit geschlossenen Augen zubereiten können. Aber probieren Sie dieses subtil würzige Rezept (das unsere Mitarbeiter in der Testküche beeindruckt hat!)

Bacon-and-sweet Onion Jam