Warum Sie dieses Erntedankfest einen Blechkuchen anstelle von Kuchen machen sollten

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Warum Sie dieses Erntedankfest einen Blechkuchen anstelle von Kuchen machen sollten
Warum Sie dieses Erntedankfest einen Blechkuchen anstelle von Kuchen machen sollten
Anonim

Hier ist das unausgesprochene Geheimnis über Kuchen während der Feiertage: Nicht jeder ist ein Fan, sie können knifflig zu machen sein, und es kann mühsam sein, schön konstruierte Kuchen für eine große Menge zu machen. Blechkuchen lösen nicht nur all diese Probleme, sondern sie können auch in kreativen, saisonalen Geschmacksrichtungen hergestellt werden und bieten eine ebenso atemberaubende Präsentation wie Kuchen und Torten – mit weniger Zeit und Aufwand. Überzeugt? Hier sind einige der besten zur Auswahl.

Derby-Kuchen

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Derby-Kuchen-Bild Foto: Daniel Agee; Styling: Karen Rankin

Dieser dekadente, schokoladige und nussige Kuchen bedeutet, dass niemand diesen Süßkartoffelkuchen vermissen wird, der am Ende des Tages halb aufgegessen ist.Gebräunte Butterglasur mit einem Bourbon-Kick ist hier der wahre Publikumsliebling, und ein müheloses kandiertes Walnuss-Topping ist viel verzeihender als sich über der Tortenkruste zu quälen.

Texas Sheet Cake

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Mit knusprigem Kuchen, der mit gerösteten Nüssen belegt ist, kann man nichts falsch machen, und Zimt verleiht dem Ganzen einen warmen Geschmack. Buttermilch hält diesen Kuchen feucht und das Ganze kann in weniger als 20 Minuten zusammengebaut werden, bevor es in den Ofen gesteckt wird.

Shortcut Karottenblechkuchen

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Karotten-Walnuss-Kokos-Blechkuchen image Foto: Kelsey Hansen; Food-Styling: Karen Rankin; Prop-Styling: Audrey Davis

Dieser Blechkuchen spart nicht an den traditionellen Aromen von Karottenkuchen – wir beh alten das Wesentliche bei, wie Karotte, Ananas und Walnüsse. Aber dieser Kuchen ist dank unserer Abkürzung im Handumdrehen zubereitet: abgepackte Gewürzkuchenmischung, die das Dessert in einem Bruchteil der Zeit servierfertig macht.

Mississippi Mud Cake

Der "Schlamm" ist ein reichh altiger Fudge-Brownie, der mit Schokoladenglasur überzogen und mit Pekannüssen bestreut ist. Aber es ist das Marshmallow-Topping, das den Kuchen ausmacht. Schneiden Sie diese Brownies für Tailgating in kleine Riegel, damit Sie sie leichter mit den Fingern aufnehmen können. Rezept:Mississippi Mud Cake

Dieser klassische Südstaaten-Blechkuchen ist im Handumdrehen fertig und hat all die köstlichen Aromen, die sowohl die Naschkatzen von Erwachsenen als auch von Kindern befriedigen werden. Marshmallows, Pekannüsse und eine reichh altige Schokoladenglasur machen dies zu einem neuen Familienfavoriten.

Roter Samtkuchen

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Roter Samtkuchen ist ein weiterer Dessertklassiker, den niemand ablehnen wird – und ihn in Blattform zu servieren bedeutet, dass Sie sich nicht die Mühe machen müssen, jede Kuchenrunde zu schichten und zu glasieren. Unsere Version von Frischkäse-Zuckerguss hat ein wenig griechischen Joghurt eingerührt, um eine streichfähigere Textur zu erzielen und ein wenig mehr Geschmack zu verleihen.

Schoko-Marmor-Blechkuchen

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Wenn Sie es beim Thanksgiving-Dessert einfach h alten möchten, ist ein klassischer Marmorkuchen (gelber und Schokoladenkuchenteig zusammengewirbelt) die perfekte Ergänzung zu Ihrem Aufstrich. Es fühlt sich immer noch festlich an, aber es ist ein bisschen leichter, als sich auf ein dickes Stück Kürbiskuchen festlegen zu müssen.

Grapefruit-Pekannuss-Blechkuchen

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Grapefruit-Blechkuchen

Dieser zitronige, leichte und köstliche Kuchen lässt sich in weniger als einer halben Stunde zubereiten und sieht umwerfend aus, wenn Sie ihn mit rubinroten Grapefruitscheiben servieren. Und es ist absolut kein Crimpen der Kruste erforderlich.

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