Während sich die Saison der gesunden Vorsätze schnell nähert, werden viele, die ihre Ernährung ändern möchten, das beliebte einmonatige Clean-Eating-Programm namens Whole 30 ausprobieren. Die Grundprinzipien des paläo-inspirierten Plans sind der Verzicht auf zusätzlichen Zucker und Süßstoffe, Alkohol, Getreide, Milchprodukte, Soja und Hülsenfrüchte vollständig aus der Ernährung, während die Aufnahme von (vorzugsweise biologischem) Fleisch, Gemüse und anderen natürlichen Zutaten erhöht wird.
Während ein großer Teil Ihres gesundheitsbewussten Speiseplans aus verderblichen Produkten und Fleisch besteht, müssen Sie wöchentlich frisch einkaufen und eine voll bestückte Speisekammer mit 30 zugelassenen Zutaten haben, bevor Sie Ihren Clean-Monat beginnen Essen macht die Zubereitung von Mahlzeiten einfacher und Ihre Einkaufslisten kürzer.
Und für diejenigen, die hoffen, sich vor dem neuen Jahr einzudecken, die es schwierig finden, während der Feiertage Zeit zu finden, um eine Reihe von Natur- und Bio-Lebensmitteln zu finden, können Online-Marktplätze ein großartiger Ort sein, um alle zu ergattern Ihrer Essentials mit wenigen Mausklicks.
Wir haben Amazon nach den Whole 30 Pantry Essentials durchforstet, die Ihnen das Leben immens erleichtern werden, wenn es an der Zeit ist, sich sauber zu ernähren.
Fette und Öle
Pure Indian Foods Bio-Ghee - Diese mit Gras gefütterte und organische geklärte Butter (die keine Milchproteine enthält und daher im Programm erlaubt ist) wird Ihr bester Freund sein, wenn Es geht um die Zubereitung von Gerichten, die normalerweise normale, milchreiche Butter erfordern.
Viva Naturals Virgin Coconut Oil und Olivado Extra Virgin Avocado Oil - Während Standard-Olivenöl extra vergine Whole 30 zugelassen ist, kleben auf eine Sorte Öl für die meisten Mahlzeiten wird ermüdend. Erweitern Sie Ihre Zutaten mit diesen Bio-Kokos- und Avocadoölen, die Ihren Gerichten eine Geschmacksveränderung und zusätzliche Nährstoffe verleihen.
Fatworks Entenfettöl - Reine tierische Fette, wie dieses köstliche Premium-Entenfettöl, sind eine großartige Kochoption, wenn Sie Ihrem Fleisch einen herzhaften Schub verleihen möchten und Gemüsegerichte.
Smart Replacements
Thai Kitchen Bio-Kokosmilch - Ganze 30 Enthusiasten schwören auf diese fette Kokosmilch, um cremige Rezepte ganz ohne Milch zuzubereiten. Diese thailändische Dosenmischung, die speziell zum Kochen hergestellt wird (anders als die Sorte, die Sie in der Kühlschrankabteilung finden würden), wird Ihre neue Sucht sein.
Coconut Secret Raw Coconut Aminos - Obwohl Sojaprodukte während Whole 30 nicht erlaubt sind, wird dieses beliebte Ersatzprodukt aus einem nährstoffreichen Saft von Kokospalmen hergestellt eine zuverlässige Geschmacks alternative zu Ihrer Standard-Sojasauce.
La Croix Sparkling Water - Für diejenigen, die sich nach einem kohlensäureh altigen Getränk sehnen, ist es unnötig zu erwähnen, dass die meisten Limonaden und aromatisierten Sprudelwasser aufgrund des zugesetzten Zuckers out sind - beide echt und künstlich. Glücklicherweise sind diese kohlensäureh altigen Wässer mit natürlichem Fruchtgeschmack (mit einer ernsthaften Kult-Anhängerschaft) vom Programm genehmigt.
Bob's Red Mill Tapioca Flour - Während eine der Regeln von Whole 30 darin besteht, nicht zu versuchen, köstliche Backwaren und Teige wie Kuchen und Pizzaboden mit alternativen Mehlen nachzubilden, die glutenfreien Mehloptionen von Bob's Red Mill, wie diese aus Tapioka, eignen sich hervorragend zum Andicken von Saucen und anderen Rezepten, die kleine Mengen des Pulvers erfordern.
Nutpods Dairy-Free Creamer - Für diejenigen, die ihren Morgenkaffee nicht ohne einen Hauch von Creamer ausstehen können, ist diese ungesüßte, milchfreie Mischung aus Mandeln und Kokosnüssen genau das Richtige eine lebensrettende Alternative sein.
Pure Natural Nutritional Yeast - Veganer schwören seit Jahren auf diese natürliche Zutat, weil sie einen deutlich käsigen Geschmack ohne die eigentliche Milch enthält. Streuen Sie Nährhefe auf Teller mit Zoodles mit Marinara-Sauce, mexikanische Fajita-Schalen mit Blumenkohlreis oder jedes andere Gericht, das eine Käseergänzung vertragen könnte.
Dressings und Dips
Tessamae's All Natural Whole30 Pack - Diese rein natürlichen Dressings und Gewürze werden ein Grundnahrungsmittel Ihrer Whole 30 sein, besonders für diejenigen, die die Diät zum ersten Mal in Angriff nehmen und nach Erleichterung suchen in das Programm, ohne sich Gedanken über die Zubereitung einer Menge individueller Dressings machen zu müssen. Von Whole 30-zugelassenen BBQ-Saucen und Ketchup bis hin zu einer Reihe leckerer Salatdressings sind Sie bereit, fast jedes Gericht zu würzen.
Primal Kitchen Ranch Dressing - Primal Kitchen, eine Marke, die von Paleo-Essern und Whole 30-Enthusiasten auf der ganzen Welt geliebt wird, stellt eine Reihe natürlicher Gewürze her, darunter dieses cremige Ranch-Dressing mit Avocado Öl.
Mia Bella Balsamico-Essig - Während einfache Balsamicos in Saucen und Dressings nützlich sind, wird ein hochwertiger Balsamico in Premiumqualität wie Mia Bella so gut sein, dass Sie es sich wünschen um es direkt über Avocado, Salaten und sogar Erdbeeren zu essen.
Newman's Own Salsa - Während viele im Laden gekaufte Salsa Süßstoffe und andere Zusatzstoffe enth alten, ist Newman's Own ein erschwingliches und vollständig Whole 30-konformes Produkt.
Tahini - Diese Paste, ein Favorit aus dem Nahen Osten aus gemahlenen Sesamsamen, eignet sich hervorragend zum Dippen und Beträufeln von Salaten und anderen mediterran inspirierten Gerichten.
Spreads
Annie's Bio-Senf - Während viele Dijon-Senfe von Whole 30 zugelassen sind, enth alten einige Zucker und andere verbotene Zutaten. H alten Sie sich an Bio-Marken wie Annie’s und lesen Sie immer das Etikett, bevor Sie Gewürze in Ihren Einkaufswagen legen.
Artisana Bio-Mandelbutter - Obwohl Erdnussbutter während Whole 30 nicht erlaubt ist – da die Erdnüsse technisch gesehen Hülsenfrüchte und keine Nüsse sind – können Sie Ihre Lösung mit Bio-Mandelbutter bekommen. Sie wissen, dass Sie eine hochwertige, rein natürliche Mischung erh alten, wenn auf dem Etikett nur eine Zutat aufgeführt ist: Mandeln.
Primal Kitchen Mayo - Diese paläofreundliche Marke stellt auch eine von Whole 30 genehmigte Mayonnaise aus Avocadoöl her, die bei vielen Anhängern des Programms beliebt ist.
Brühen
Bare Bones Chicken Bone Broth und Bonafied Provisions Beef Bone Broth -
Während einige erfahrene Whole 30-Enthusiasten daran festh alten, ihre eigene Brühe herzustellen, um die zusätzlichen Zutaten zu vermeiden, die oft in im Laden gekaufte Produkte eingeschmuggelt werden, darunter Dextrose und MSG, stellen einige Bio-Marken wie Bare Bones und Bonafide Provisions Mischungen her, die es sind fertig zum Aufwärmen und Essen.
Scharfe Soße
Franks Red Hot, Tabasco und Cholula - Obwohl es viele davon gibt - scharfe Saucen auf dem Markt begrenzt, da viele von ihnen Zucker und andere Zusatzstoffe enth alten, können diese drei Favoriten sicher für Ihre Eierspeisen und darüber hinaus verwendet werden. Beachten Sie, dass nur der „ursprüngliche“Geschmack jeder dieser Saucen von Whole 30 zugelassen ist; andere Geschmacksrichtungen enth alten wahrscheinlich nicht zugelassene Zutaten.
Fischkonserven
Safe Catch Wilder Thunfisch in Dosen und Crown Prince Naturlachs in Dosen -
Wenn Sie unter Zeitdruck stehen und einen Proteinschub brauchen, sind diese Fischkonserven eine zuverlässige Zutat für den Mittag. Streuen Sie den Fisch über Ihr Gemüse oder bereiten Sie einen Thunfischsalat mit Paleo-Mayonnaise zu.
Kronprinz-Sardellen in Olivenöl - Obwohl nicht jeder ein Fan dieser intensiv fischigen Zutat ist, sind Sardellen aus der Dose eine großartige Option, um Salate zu toppen und Saucen und Dressings einen Hit zu verleihen von konzentriertem Umami-Geschmack.
Weitere nützliche Inh altsstoffe:
Kiva Organic Chia Seeds - Wenn Sie jeden Morgen die Eier satt haben, wird diese gesunde Ernährung zu Ihrer Rettung kommen. Machen Sie über Nacht Chiapuddings mit Mandelmilch und Früchten, die Sie nach dem Aufstehen genießen können.
Bragg's Apple Cider Vinegar - Dieses nützliche Grundnahrungsmittel für die Speisekammer ist großartig, wenn Sie individuelle Dressings kreieren oder einem Gericht einen Hauch von Helligkeit und Funk verleihen.
Miur Glen Dosentomaten - Wenn die Hauptsaison für Tomaten schon lange vorbei ist, sind Dosentomaten wahrscheinlich die beste Option. Bio-Marken wie Miur Glen sind zuverlässig frei von zugesetztem Zucker oder anderen Zutaten, die nicht aus den Whole 30 stammen.
Nüsse
Rohmandeln, Macadamianüsse, Walnüsse und Pistazien- Obwohl das Whole 30-Programm darauf hinweist, dass es wichtig ist, Nüsse nicht als Snack-Ersatz für die knusprigen Chips und Cracker zu verwenden, die Sie normalerweise impulsiv essen, sind Nüsse eine großartige Möglichkeit, unterwegs etwas Protein zu sich zu nehmen und in- zwischen Mahlzeiten. Kaufen Sie in großen Mengen, um Geld zu sparen, h alten Sie Ausschau nach nicht zugelassenen Ölen und denken Sie daran, dass Erdnüsse auf dem Plan nicht erlaubt sind.
Snacks
RXBARS -Diese Proteinriegel, die stolz ihre kurze Liste natürlicher Zutaten auf der Vorderseite ihrer Verpackung auflisten, sind vollständig von Whole 30 für schnelle Snacks zugelassen (der Erdnussbuttergeschmack ist die einzige Ausnahme).
Koschere Pickles aus biologischem Anbau von Woodstock und Knoblauchgefüllte Oliven von Jeff's Naturals - Dieses eingelegte Gemüse, zubereitet in zuckerfreier Sole, ist a schmackhafter, gesunder Snack, den Sie zwischen Ihren herzhafteren Mahlzeiten genießen können.
