Wie man Rüben zum Frühstück isst

Wie man Rüben zum Frühstück isst
Wie man Rüben zum Frühstück isst
Anonim

Mit ihrem juwelenähnlichen Farbton und ihrem subtilen, süßen Geschmack stehlen Rüben beim Mittag- und Abendessen die Show, gef altet in eleganten Salaten, Braten und Pasta. Aber warum sollte man in der P.M. nur rot sehen? Std? Rüben sind genau das Richtige für Ihren Morgentisch.

Rüben sind Chamäleons: Sie lassen sich genauso nahtlos zu Chips knusprig verarbeiten, wie sie zu Saucen und Dips püriert werden. Und sie machen alles, was sie anfassen, zu einem Hingucker: Üblicherweise langweilige hartgekochte Eier bis hin zu allgegenwärtigen Müsliriegeln beginnen mit der Zugabe der rubinroten Wurzel zu glühen.

Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie wir unsere Rüben am liebsten auf unsere Frühstücksteller bringen.

In Rüben eingelegte Eier

Bild

Diese rubinroten, hartgekochten Eier schmecken dank einer belebenden Essigpökelflüssigkeit und der perfekten Menge schwarzen Pfeffers so hell, wie sie aussehen.

Rübenchips mit Kurkuma-Joghurt-Dip

Bild

Wusstest du, dass du in der Mikrowelle superknusprige Rübenchips zubereiten kannst? Wir auch nicht. Crunch.

Hummus aus gerösteten Rüben

Bild

Dieser Dip in Magenta verleiht jedem mediterranen Frühstücksteller einen Farbtupfer.

Rüben-Müsliriegel ohne Backen

Bild

Schleichen Sie etwas Gemüse in diese schokoladigen Müsliriegel ohne Backen.

Rübengeräucherter Lachs

Bild

Wenn Sie ein wenig Geduld haben, ist das Pökeln von Lachs mit Rüben ein Kinderspiel. (Es sieht einfach super beeindruckend aus.)

Rüben-Hollandaise

Bild

Dein Eigelb-Pornospiel wird mit einem Spritzer dieser pinkfarbenen Hollandaise unschlagbar.

Rüben-Karotten-Zoodle-Quiche

Bild

Holen Sie Ihren Spiralschneider heraus, um bunte Bänder zu einer beliebten Quiche hinzuzufügen.

Rüben-Joghurt-Dip

Bild

Dieser würzige Rüben-Dip ist eine wirklich gute Ausrede, um dein Gemüse zu essen.

Beliebtes Thema