Wie man eine Limette in weniger als 3 Minuten schält

Wie man eine Limette in weniger als 3 Minuten schält
Wie man eine Limette in weniger als 3 Minuten schält
Anonim

Hast du viel Zeit in deinem Leben damit verbracht, dich zu fragen, wie man eine Limette oder andere Zitrusfrüchte schält? Du bist nicht allein. Kürzlich flippte das Internet so sehr über eine geschälte Limette aus, dass Twitter der Tortur einen eigenen Moment widmete. Der Twitter-Nutzer Exploditorium hat ein Foto gepostet, auf dem die geschälte Zitrusfrucht als „böse und verflucht“bezeichnet wird. Die Reaktion auf den Tweet von Exploditorium war überwältigend, wobei die Reaktionen sowohl entschieden für als auch gegen geschälten Kalk waren. Ein großer Teil der Antworten stammte jedoch einfach von denen, die sich fragten, wie man eine Limette schält. Während das Bild von Exploditorium wie eine perfekt geschälte und segmentierte Limette ohne Verwendung von Werkzeugen aussah, wandte ich mich der höchsten (ausgesprochen „soo-prehm“) Technik zu, wenn ich gefragt werde, wie man eine Limette schält.

Um Zitrusfrüchte zu überragen, muss man ein Schälmesser verwenden, um die Haut, das Mark und die Membran der Frucht zu entfernen und sie dann in gleichmäßige Scheiben zu schneiden. Die überlegene Technik entfernt alle bitteren Teile von Zitrusfrüchten und hinterlässt die süßen, fleischigen Teile – perfekt für die Verwendung von Obst in einem Salat oder zum Garnieren eines Stapels Pfannkuchen. So schält man eine Limette (oder jede andere Zitrusfrucht) in weniger als 3 Minuten.

Beginne damit, dass du deine Zitrusfrüchte auf ein Schneidebrett legst – mit einer Limette, wenn du dich traust. Benutze ein scharfes Schälmesser, um die Ober- und Unterseite der Frucht zu schneiden.

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Legen Sie das Obst senkrecht auf das Schneidebrett und schneiden Sie mit dem Schälmesser Haut und Mark ab, indem Sie von unten nach oben um die gesamte Limette schneiden.

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Je schärfer das Messer, desto einfacher wird dieser Schritt.

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Da hast du es – eine geschälte Limette! Lass die Frucht für einen Moment ihre Nacktheit genießen.

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Um das Supreme zu beenden, legen Sie die Frucht auf die Seite und schneiden Sie sie entlang einer der Membranlinien halb in das Fruchtfleisch.

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Entfernen Sie das Messer und schneiden Sie dann auf die gleiche Weise in die nächste Membranlinie, bis sich die beiden Scheiben treffen und ein perfektes Zitrussegment freigeben.

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Mit dem Rest der Limette wiederholen.

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