Der einfachste Weg, um sich zu merken, wo Sie Ihr Obst und Gemüse aufbewahren

Der einfachste Weg, um sich zu merken, wo Sie Ihr Obst und Gemüse aufbewahren
Der einfachste Weg, um sich zu merken, wo Sie Ihr Obst und Gemüse aufbewahren
Anonim

Wenn Sie die Art von Person sind, die sich nie daran erinnern kann, wo Obst und Gemüse am besten aufbewahrt werden, um sie so frisch wie möglich zu h alten, sind Sie nicht allein. Es kann verwirrend sein, den Überblick zu beh alten, welches Obst und Gemüse Sie im Kühlschrank aufbewahren sollten und welches Sie einfach in einer Schüssel auf Ihrer Theke oder in Ihrer Speisekammer lassen können. Und die Einsätze sind hoch, denn ein Fehler bei der Lagerung von Produkten kann den Unterschied ausmachen, ob Sie die ganze Woche über frisches Obst essen und genießen oder gezwungen sind, die Hälfte Ihrer Lebensmittel wegzuwerfen, bevor Sie sie verwenden können. Glücklicherweise gibt es einen einfachen Trick, um sich daran zu erinnern, wo Produkte gelagert werden sollen, und alles hat damit zu tun, wo Ihre Produkte wachsen.

Schließlich ist diese Banane auf deiner Theke nicht nur in deinem Supermarkt aufgetaucht. Es ist irgendwo gewachsen, und wenn Sie es richtig lagern möchten, denken Sie darüber nach, wo es herkommt. Tropische Früchte wie Bananen oder Mangos sollten bei höheren Temperaturen gelagert werden, z. B. auf Ihrer Theke, da sie an einem heißen Ort gewachsen sind. Früchte aus gemäßigteren Klimazonen, wie Äpfel und Beeren, werden am besten im Kühlschrank bei niedrigeren Temperaturen gelagert.

Kurz gesagt, lagern Sie Ihre Produkte an einem Ort, der dem Klima ähnelt, in dem sie wachsen. Wenn Sie diese Verbindung zwischen der realen Welt und Ihren Lebensmitteln herstellen, wird dies dazu beitragen, ihre Lebensdauer zu verlängern und sie länger frisch zu h alten.

Das ist einer der Gründe, warum ich diesen Trick liebe. Ja, es ist super einfach, aber es bringt dich auch dazu, darüber nachzudenken, wo deine Lebensmittel wachsen. Viele Köche, die ich getroffen habe, schwören auf das Sprichwort „Was zusammenwächst, passt zusammen“. Das bedeutet, dass verschiedene Arten von Produkten, die in der gleichen Jahreszeit oder in einem ähnlichen Klima wachsen, zusammen gut schmecken.Man könnte argumentieren, dass dies einer der Gründe ist, warum Kaffee und Schokolade gut zusammenpassen; Sie werden beide in tropischen Klimazonen angebaut, also schmecken sie natürlich gut in Kombination. Nun, es ist das gleiche Grundprinzip bei diesem Lifehack, sich daran zu erinnern, welches Obst und Gemüse in den Kühlschrank gehört und welches auf der Theke bleiben darf.

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