Du kannst Popcorn-Pfannkuchen machen, aber sie drehen sich nicht von alleine um

Du kannst Popcorn-Pfannkuchen machen, aber sie drehen sich nicht von alleine um
Du kannst Popcorn-Pfannkuchen machen, aber sie drehen sich nicht von alleine um
Anonim

„Der faulste Mann, den ich je getroffen habe, hat Popcorn in seine Pfannkuchen getan, damit sie sich von selbst umdrehen“, W.C. Fields wurde einmal zitiert. Obwohl Fields wahrscheinlich im übertragenen Sinne sprach (und zu der Zeit möglicherweise betrunken war), hat das Zitat das Interesse vieler Lebensmittelhacker geweckt. Sind Popcorn-Pfannkuchen, die sich von selbst drehen, wirklich möglich? Die Antwort ist ja, irgendwie. Es ist zwar möglich, einen Pfannkuchen mit Popcornkernen in der Mikrowelle zu wenden, aber der Pfannkuchen verkocht dabei. Für diejenigen, die tatsächlich Zeit sparen möchten, indem sie einen essbaren Pfannkuchen zum Frühstück machen, schlage ich vor, dass Sie sich nicht zu sehr aufregen.Wenn du einen Pfannkuchen essen willst, der sich mit Popcorn gewendet hat, schmeckt er definitiv nicht sehr gut.

Modern Family-Fans fühlen sich vielleicht gezwungen zu teilen, dass es Luke und Phil einmal gelungen ist, einen „Flipjack“-Popcorn-Pfannkuchen auf dem Herd zu backen – aber wir müssen bedenken, dass Fernsehen nicht real ist. Letztendlich ist die einzige Möglichkeit, Popcornkerne, die mit Pfannkuchenteig bedeckt sind, ausreichend konstant und intensiv zu erhitzen (mit durchweg erfolgreichen Ergebnissen), das Garen in der Mikrowelle. Geben Sie eine Handvoll Popcornkerne auf einen mikrowellengeeigneten Teller und gießen Sie dann Pfannkuchenteig über die Kerne. Mikrowelle auf hoher Stufe für 2-3 Minuten, und schließlich werden die Popcornkerne krönen und den Pfannkuchen dabei umdrehen. Allerdings ist ein Pfannkuchen, der 3 Minuten lang atomisiert wurde, genau das Gegenteil von einem weichen und flauschigen Fladenbrot.

Um einen Popcorn-Pfannkuchen zuzubereiten, den Sie eigentlich essen möchten, geben Sie eine frische Portion Popcorn auf und hacken Sie das Popcorn sofort grob, wobei Sie ein paar Handvoll zurückbeh alten. 1 Tasse zerkleinertes Popcorn in eine große Schüssel geben und mit 3 Esslöffeln braunem Zucker und 2 Teelöffeln Zimt vermischen.

Bereiten Sie eine Charge Ihres bevorzugten Pfannkuchenteigs vor und fügen Sie ⅓ Tasse Maismehl für Mehl hinzu. Eine beschichtete Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und mit etwas Öl einfetten. Geben Sie ¼ Tasse Pfannkuchenteig in die Pfanne und bedecken Sie die Oberseite des Pfannkuchens mit der zerkleinerten Popcornmischung. Wenn der Pfannkuchen auf der Unterseite goldbraun aussieht, wenden und weitere 2 Minuten backen.

Beliebtes Thema