Für manche ist ein Morgenkaffee nur so gut wie die Koffeinmenge pro Tasse. Es stellt sich heraus, dass Sie nicht viel weiter als zu Ihrem örtlichen Supermarkt gehen müssen, um das Beste für Ihr Geld zu bekommen. Ein von BuzzFeed News in Auftrag gegebener Labortest ergab, dass 7-Eleven die höchste durchschnittliche Menge an Koffein pro mittelgroßer Tasse Kaffee hatte. Im Vergleich zu Starbucks, McDonald’s und Dunkin’ Donuts fand das unabhängige Testunternehmen Labdoor durchschnittlich 280 Milligramm Koffein in 7-Eleven-Kaffee, während die Durchschnittswerte der anderen Marken deutlich niedriger waren. Dies bedeutet jedoch nicht unbedingt, dass Sie Ihren morgendlichen Grande Pike Place oder Dunkin‘Dark aufgeben sollten, wenn Sie sich nach mehr Koffein sehnen. Während der hohe Koffeingeh alt von 7-Eleven das Ergebnis des Durchschnitts unter den 24 getesteten Tassen Kaffee war, zeigte eine Tasse von jeder Kette im Vergleich zu einer anderen keinen so signifikanten Unterschied.
„Statistisch gesehen überschneiden sich alle irgendwie“, sagte Dan Mark, der Forschungsleiter von Labdoor, gegenüber BuzzFeed News. „Wenn Sie zu einer dieser Einzelketten gehen und eine mittlere Tasse Kaffee trinken, können Sie mit etwa 250 Milligramm Koffein rechnen.“Während der Labdoor-Test ergab, dass der durchschnittliche Koffeingeh alt pro Tasse bei Starbucks 267 Milligramm, bei McDonald’s McCafe’s 227 Milligramm und bei Dunkin’ Donuts 220 Milligramm betrug, zeigte Starbucks die beständigsten Koffeinspiegel.
Joseph DeRupo, ein Sprecher der National Coffee Association, sagte gegenüber BuzzFeed News, dass der Koffeingeh alt einer Tasse Kaffee von der Baumsorte, der Region und dem Klima, in dem die Bohnen geerntet wurden, beeinflusst werden könnte. DeRupo bemerkte auch, dass der Koffeingeh alt viel mit dem Brühprozess zu tun haben kann, insbesondere im Hinblick darauf, wie viele Löffel Kaffee in jede Charge fließen.
Der Test von BuzzFeed News ergab, dass die Koffeinkonzentration für jede Tasse Starbucks-Kaffee, die in verschiedenen Geschäften in New York und San Francisco gekauft wurde, 17 Milligramm pro Unze betrug, wobei nur eine Tasse 16 Milligramm pro Unze erreichte. Der Koffeingeh alt von Dunkin‘Donuts reichte von 16 bis 20 Milligramm Koffein pro Unze und eine Tasse McDonald’s-Kaffee stieg von 10 bis 17 Milligramm, was ihn zur größten Variante in den Ergebnissen macht. Die Abweichung von 7-Eleven von 19 bis 22 Milligramm Koffein pro Unze mag den Convenience-Store nach vorne getrieben haben, aber Konsistenz hat immer etwas Beruhigendes.
Die Antwort ist klar, welche Kaffeekette Sie besuchen sollten, wenn Koffein der einzige Grund zum Trinken ist. Geschmack kann jedoch eine ganz andere Sache sein.
