Im Gegensatz zu dem, was der Name vermuten lässt (und was Briten sagen würden), ist ein traditioneller amerikanischer Kaffeekuchen nicht wirklich mit Kaffee aromatisiert. Ein Standardrezept für Kaffeekuchen erfordert eine Mischung aus Mehl, Butter, Zucker und oft saurer Sahne. Das Ergebnis ist ein etwas dichter, aber saftiger Kuchen, der dann mit Streusel belegt wird. Ein Stück Kaffeekuchen mit seinem süßen Zimtgeschmack und dem bröseligen Streuselbelag passt perfekt zu einer Tasse Kaffee (daher der Name). Aber nicht alle Kaffeekuchen sind gleich, und einige der besten Kaffeekuchen nehmen das Rezept weit über die traditionelle Mischung aus Zucker, Zimt und Butter hinaus – wie diese neun Kaffeekuchenrezepte
Alle diese Kaffeekuchen sind kreativ, Spaß nimmt das Original auf. Hier gibt es ein Kaffeekuchenrezept für jeden Gaumen, egal ob Sie Nüsse oder Fruchtstücke in Ihrem Kuchen mögen oder die Süße verdoppeln möchten, indem Sie Ahornsirup oder Schokoladenstückchen hinzufügen. Es gibt sogar Kaffeekuchenrezepte auf dieser Liste, die auf unterschiedliche Ernährungsbedürfnisse eingehen, darunter ein paar milchfreie Optionen.
Wirklich, sie alle sind der Beweis dafür, dass Kaffeekuchen so viel mehr sein kann als Zucker, Zimt und Butter – auch wenn noch kein richtiger Kaffee dabei ist.
Pekannuss-Kaffeekuchen mit braunem Zucker
Dieses Rezept für Kaffeekuchen mit braunem Zucker und Pekannüssen aus Life, Love and Good Food ist eine Variante eines Klassikers. Der saftige Kuchen ist mit Pekannüssen und braunem Zucker bestreut, alles auf einer Kruste aus braunem Zucker und Streuseln.
Griechischer Joghurt Zimtstreusel Kaffeekuchen
Griechischer Joghurt hält dieses Kaffeekuchenrezept sowohl leicht als auch feucht. In den Kuchen selbst ist ein Streuselstrudel gebacken, und das Ganze wird mit Zimt und braunen Zuckerbröseln belegt.
Veganer Kaffeekuchen
Wenn Sie ein milchfreies Kaffeekuchenrezept brauchen, suchen Sie nicht weiter als dieses von The Conscientious Eater.
Crisp Coffee Cake mit Apfel
Verwenden Sie Granny-Smith-Äpfel in diesem knusprigen Apfel-Kaffeekuchen von Spicy Southern Kitchen, um einen Kontrast zu der süßen braunen Zuckerglasur und dem Krümelbelag zu bilden.
Ahorn-Walnuss-Kaffeekuchen
Dieser Kaffeekuchen von Handle the Heat verdoppelt wirklich den Ahorngeschmack. Es enthält sowohl Ahornextrakt als auch Ahornsirup und wird mit einem Streusel aus braunem Zucker und einer Glasur aus Ahornsirup gekrönt.
Veganer Blaubeerkaffeekuchen
Dieses vegane Kaffeekuchenrezept von The Conscientious Eater wird mit Kokosnussöl hergestellt, das es feucht macht. Die Blaubeeren verleihen dem Kuchen eine Süße, während der Streuselbelag eine schöne Knusprigkeit hinzufügt.
Chocolate Chip Crumble Coffee Cake
Wenn Sie nach einem Kaffeekuchenrezept mit einem krümeligen Belag suchen, suchen Sie nicht weiter als dieses von The DIY Foodie. Es ist auch mit Schokoladenstückchen belegt, und wie kann man Schokolade zum Frühstück ablehnen?
Kirschkaffeekuchen mit Streuseln
Dieser Kaffeekuchen mit Krümelbelag aus Bunny's Warm Oven wird mit einer Dose Kirschkuchenfüllung zubereitet - und dieses Rezept funktioniert wirklich mit jeder Konservenkuchenfüllung, die Sie haben könnten.
Kaffeekuchen-Muffins
Wenn Sie nach einem Kaffeekuchen-Rezept zum Mitnehmen suchen, sind diese Kaffeekuchen-Muffins mit einer Vanilleglasur beträufelt und mit süßen Streuseln überhäuft.
Mit Frischkäse gefüllter Schokoladensplitter-Bananenbrot-Kaffeekuchen
Dieses Kaffeekuchenrezept von Carlsbad Cravings ist wirklich übertrieben. Es ist ein Bananenbrot mit Schokoladenstückchen, das mit einer Schicht Frischkäse gefüllt und dann mit einem Zimt-Walnuss-Streusel belegt wird.
