Die Blaubeeren in deinem Frühstück sind wahrscheinlich gefälscht

Die Blaubeeren in deinem Frühstück sind wahrscheinlich gefälscht
Die Blaubeeren in deinem Frühstück sind wahrscheinlich gefälscht
Anonim

Alternative Fakten schlagen wieder zu und dieses Mal kommen sie für unsere Blaubeeren. Der Blaubeer-Müsliriegel, den Sie heute Morgen gegessen haben, ist sehr wahrscheinlich mit gefälschten Blaubeeren aromatisiert. Tatsächlich haben die zerknitterten sogenannten Fruchtstücke in Ihrem Müsli, Ihren Muffins und Bagels möglicherweise überhaupt nichts mit Obst zu tun. Obwohl sie auf Zutatenlisten mit vagen Namen wie „Heidelbeerstücke“, „Heidelbeerpulver“und „Heidelbeerknusperchen“aufgeführt sind, wurde bewiesen, dass die Substanzen typischerweise Mischungen aus Zucker, Stärke und blauem Farbstoff Nr. 2 sind. Womp. Obwohl die Informationen seit Jahren verfügbar sind und erstmals 2011 in einem Untersuchungsvideo von Natural News über das Consumer Wellness Center veröffentlicht wurden, essen wir wahrscheinlich auch 2017 jeden Morgen gefälschte Blaubeeren.

Das erschreckende Video mit Hintergrundmusik, die normalerweise für Shows im CSI-Stil reserviert ist, erklärt, dass die Blaubeeren in vielen unserer beliebtesten fruchtigen Frühstücksoptionen nicht mehr als zuckerüberzogene Lügen sind. Laut dem Video ist der Trick der Hersteller einfach: Riesenfotos von prallen Blaubeeren auf die Schachteln klatschen, aber ihre künstlich aromatisierte Zusammensetzung in dünner Schrift irgendwo in der Nähe des Bodens drucken. „Drehen Sie die Packungen um, und plötzlich verschwinden die Heidelbeeren … ersetzt in der Zutatenliste durch Zucker, Öle und künstliche Farbstoffe aus der Petrochemie.“Nachdem das Video herauskam, zitierte NPR die Absicht eines Mitglieds der FDA, die Blaubeerprodukte zu bewerten, um ihre Legalität zu bestimmen, aber es wurden keine derartigen Fortschritte veröffentlicht.

Tatsächlich enth alten einige Produkte, die mit „frischen Blaubeeren “werben, wie z. B. Kind Blueberry Pecan Riegel (auf der Rückseite der Schachtel als „Blaubeerstücke“aufgeführt), die echte Frucht, obwohl die Zutat auch hergestellt wird mit Apfelsaft, pflanzlichem Glycerin, Citruspektin und Sonnenblumenöl.Andere Marken haben jedoch nicht einmal das Bedürfnis, ihre Entscheidung, die Früchte zu fälschen, zu qualifizieren – oder zumindest für eine Weile nicht. Jiffy Blaubeer-Muffin-Mischung pflegte ausdrücklich auf der Verpackung zu vermerken, dass die Mischung „künstlich mit künstlichen Beeren aromatisiert“sei. Während sich die Liste der blaubeerfreien Zutaten nicht geändert hat, wurde auf der Verpackung seitdem vermieden, zu erwähnen, woher das Blaubeeraroma insgesamt stammt, und es wird damit geworben, dass es „natürlich und künstlich aromatisiert“ist. Vielleicht beziehen sie sich auf die Fructose?

Du wusstest es irgendwie schon, oder? Jeder Bissen dieses Cerealien mit Heidelbeergeschmack schmeckte vage wie eine Beere, aber es war definitiv nicht dasselbe wie das echte Geschäft. Gehen Sie am besten nach Ihrem Bauchgefühl – wenn Sie wirklich versuchen, einen täglichen Schub an Antioxidantien aus Ihrer morgendlichen Mahlzeit zu bekommen, kaufen Sie Müsli und fügen Sie entsprechend frische Blaubeeren hinzu.

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