So treffen Sie Ihren Barista

So treffen Sie Ihren Barista
So treffen Sie Ihren Barista
Anonim

Vielleicht warst du auch schon einmal hier: Du bestellst deinen Morgenkaffee, machst Smalltalk mit deinem verträumten Lieblingsbarista, wenn sie dir ein köstliches heißes Getränk reichen und ihre Finger leicht deine berühren. Augenkontaktspiel stark, sie lächeln. Ist das Ihre Eröffnung? Sie haben schon einmal darüber nachgedacht, Ihre Nummer zu hinterlassen. Schließlich sind sie unauffällig kokett, der wichtigste Anbieter in Ihrem Leben und die erste Person, die Sie morgens sehen möchten – ein Rezept für die Liebe, oder? Andererseits bist du vielleicht gruselig und sie machen nur ihren Job. Wie erkennt man den Unterschied zwischen guter Chemie und gutem Kundenservice?

„Read the room“ist ein sicherer Anfang, sagt Gabrielle, Barista in einem High-End-Café in New York City.„Das ist wirklich das Wichtigste für alle sozialen Situationen.“Berücksichtigen Sie Umweltfaktoren bei der Entscheidung, ob jetzt ein guter Zeitpunkt ist, um mit Ihrem Flirt zu beginnen, sagt sie: „Ist es voll? Ist der Barista beschäftigt oder hat er Zeit, mit Ihnen zu sprechen?“

Gabrielle hat Telefonnummern von mehreren Kunden erh alten, immer männlich, und obwohl sie aus verschiedenen Gründen nie einen von ihnen angerufen hat, hat sie ihren Mut bewundert, solange sie respektvoll waren. „Ich finde, das ist eine gute Eigenschaft“, sagt sie. Taylor, ein ehemaliger Barista in San Luis Obispo, CA, stimmt zu. „Wenn du deine Nummer für einen Barista hinterlassen willst, verstehe ich nicht, warum du das nicht tun solltest! Es ist völlig harmlos, und vielleicht ruft sie oder er an.“

Zuerst flirten

Falls du dich dafür entscheidest, unbedingt vorher ein Gespräch führen, riet unser Barista-Panel einstimmig. Über das Offensichtliche hinaus – hilft Ihnen festzustellen, ob Ihre Fortschritte willkommen sind – wird es dem Barista auch klar machen, wessen Nummer er erh alten hat.

"Ich denke, jeder hat die Geschichte, eine Nummer zu bekommen und so angestrengt herauszufinden, von wem sie stammt", sagt Julia, die in einem Café in Somerville, MA, arbeitet. „Das macht es komisch, denn es ist wie ‚Bist du Mike mit dem großen dunklen Braten?‘Aber ich denke, es ist völlig in Ordnung, deine Nummer zu hinterlassen, wenn du das Gefühl hast, dass du lange genug mit ihnen interagiert hast, um sicher zu sein, dass sie sich an dich erinnern werden und dass du eine herzliche Antwort bekommen hast.“

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Das kann bedeuten, die Frage von Angesicht zu Angesicht zu stellen, anstatt schriftlich, sagt Taylor. „Ich finde, eine Notiz zu hinterlassen ist eine nette Idee“, sagt sie, aber als ihr das letzte Mal jemand eine hinterlassen hat, konnte sie nicht erkennen, von wem sie war. „Es ist ein geschäftiges Café und eine lange Schicht, also hatte ich keine Ahnung. Soweit ich weiß, könnte es eine 80-jährige Frau gewesen sein (nicht mein Typ).“

Wie findest du heraus, ob du jemandes Typ bist? Schwer zu sagen, aber Ben, der früher den Essensstand bei einem Kunstfestival in Laguna Beach, Kalifornien, bemannte, sagt, dass ein süßer, koketter Spruch ein guter Lackmustest ist.„Sagen Sie das Lustige, und wenn sie lachen oder lächeln, geben Sie die Nummer an. Wenn ihr Blick sagt: „Geh aus meinem Gesicht“, tust du es nicht für sie, und es lohnt sich wahrscheinlich nicht. H alten Sie es leicht und luftig. Sie werden wahrscheinlich ständig um ein Date gebeten.“

Sei respektvoll

Die meisten der für diese Geschichte befragten Baristas waren sich einig, dass es schmeichelhaft ist, eine Nummer zu erh alten – ob in einem Trinkgeldglas, auf der Rückseite einer Quittung, persönlich oder sogar durch Craigslists Missed Connections –, auch wenn die Begegnung schmeichelhaft ist manchmal ärgerlich oder peinlich. „Ich liebe den Mut und das Selbstvertrauen“, sagt Avery, derzeit Barista im Ausland und früher Kellner in einer Konditorei in Detroit. „Definitiv charmant und sehr anregend.“

Aber es gibt Situationen, die einfach nicht in Ordnung sind. Im Dezember wurde beispielsweise einem 37-jährigen Mann in Spokane, Washington, sein lokaler Starbucks verwehrt, weil er einen 16-jährigen Barista eingeladen hatte. Das ist ein klares Nein, genauso wie das, was eine Kundin Katie, einer Starbucks-Barista, angetan hat: „Ein älterer Mann, ein Stammgast, brachte mir am Valentinstag ein Geschenk – eine große Victoria’s-Secret-Tasche mit drei glitzernden Riemen darin.Ich sagte ihm leise, dass ich das Geschenk nicht annehmen könne, er entschuldigte sich, und wir beließen es dabei.“

Und denken Sie daran, sagt Alexandra, die als Starbucks-Barista in Cambridge, MA, und Arlington, VA, gearbeitet hat, dass Ihr Publikum gefesselt ist – aber nicht unbedingt gefesselt. „Du kannst natürlich nicht weggehen oder unhöflich sein, also ist es einfach für jemanden, das für dein Interesse zu h alten“, sagt sie. „Ich war einmal in der Bar und dieser Typ fragte mich ständig nach meiner Nummer, die ich ihm nicht geben wollte, aber ich war gerade dabei, Getränke zu machen, also konnte ich nicht einfach aufhören und gehen. Er war nicht übermäßig aggressiv in dem, was er sagte, er nahm nur keinen Hinweis oder ein Nein als Antwort.“

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Denke an die Folgen

Nach einem Date mit einem Kunden, der sie persönlich gefragt hat, sagt Julia: „Er war super süß in der nächsten Woche, als er reinkam, aber dann hat er total gegeistert.“Danach kehrte er über ein Jahr lang nicht mehr in das Café zurück.Wenn Sie nicht bereit sind, das Café aufzugeben, in dem Ihr Barista-Schwarm arbeitet, denken Sie natürlich nicht darüber nach, sondern berücksichtigen Sie auch Faktoren wie, wie gut Sie mit Ablehnung umgehen und wie peinlich eine Anmache ist, für die Sie sich entscheiden.

Gleichzeitig muss nicht jedes Date zu einem Ende führen, sagt Antonia, eine langjährige ehemalige Barista in Delaware und New Jersey. „Ich war damals nicht auf der Suche nach einer Beziehung, aber, mein Gott, da waren ein paar süße Typen, mit denen ich Nummern ausgetauscht habe.“Antonia betrachtete die meisten dieser Interaktionen als Networking-Möglichkeiten und traf sich mit mehreren Kunden, zu denen sie keine romantische Verbindung fühlte, einschließlich Frauen, obwohl sie hetero ist. „Ich habe tatsächlich jemanden getroffen, mit dem ich bis heute in Kontakt stehe und der meiner Karriere zugute kam.“

Und wenn du eine Nummer hinterlässt und keine SMS oder keinen Anruf bekommst, sagt Katie, befolge diese unausgesprochene Regel: „Keiner der Beteiligten sollte noch einmal darüber sprechen. Sie müssen nicht aufhören, hereinzukommen oder den Barista zu meiden, bringen Sie es einfach nicht zur Sprache.” Denken Sie daran, Ihr Barista könnte dieselbe Idee haben wie Sie.

Julias ehemaliger Chef Ray gab einmal einer Kundin eine Notiz, die sie beide attraktiv fanden. „Es hieß im Grunde: ‚Wenn du Jungs magst, ruf Ray an, und wenn du Mädchen magst, ruf Julia an.‘Sie rief mich an und wir gingen zweimal aus“, sagt Julia.

Gene, ein Kaffeeservice aus Nashville, sagt, dass er, nachdem er die Schmeichelei genossen hat, in seiner Schicht um ein Date gebeten zu werden, seitdem Baristas in anderen Cafés gefragt hat. „Man weiß nie, was am Ende passieren wird. Ich bin ein paar Mal abgestürzt und verbrannt, aber auf meiner Seite ist nichts verloren gegangen.“

Mach es nicht komisch

Am Anfang ihrer sechsjährigen Karriere als Barista in Kalifornien wurde Jaime einmal von einem Stammkunden nicht nach ihrer Telefonnummer, sondern nach ihrer Schuhgröße gefragt. „Da ich ein junger, freundlicher Idiot war, habe ich es ihm gesagt. Am nächsten Tag kam er mit maßgeschneiderten Vans in meinen Lieblingsfarben in mein Café“, sagt sie. „Dann fragte er, wann er mich ausführen könne, um sie zu tragen.Ich habe gelogen und ihm gesagt, ich hätte vier Jobs und keine freien Tage.“Jaime war nicht beleidigt, sondern einfach abgesch altet. (Sie hat die Vans jedoch akzeptiert.)

Leider, sagt Gabrielle, ist es schwer, von einem solchen Verh alten abzuraten, denn, wie sie es ausdrückt: „Wenn du komisch bist, wirst du immer komisch sein.“

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Mach es

"Ich glaube nicht, dass ich einen Barista kenne, der nicht angemacht wurde", sagt Alexandra, die Freunden davon abrät, es sei denn, sie sind sich "zu 100 % sicher, dass es erwünscht ist". Aber die meisten anderen befragten Baristas stimmen Ben zu, der sagt, dass es gut genug ist, solange man höflich ist. "Wer weiß? Es könnte der Beginn von etwas Schönem sein.“

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