Ich habe 11 im Laden gekaufte Bloody-Mary-Mischungen ausprobiert und Here’s ist die Beste

Ich habe 11 im Laden gekaufte Bloody-Mary-Mischungen ausprobiert und Here’s ist die Beste
Ich habe 11 im Laden gekaufte Bloody-Mary-Mischungen ausprobiert und Here’s ist die Beste
Anonim

Niemand weiß, wer die Bloody Mary erfunden hat, oder ob es überhaupt eine Mary gab. Es könnte in der Pariser Harry's New York Bar oder im New Yorker 21 Club passiert sein. Es könnte nach Englands erster Queen Mary oder einem Filmstar oder einer falschen Aussprache des Namens Vladimir benannt sein. Das Getränk wird am häufigsten beim Brunch konsumiert, wo es mit einer 15-minütigen Wartezeit auf einen Tisch garniert wird. Sie können die Massen vermeiden und Geld sparen, indem Sie Ihre eigenen Bloody Marys zu Hause herstellen. Vorgefertigte Bloody-Mary-Mischungen sind einfach zu verwenden und haben den zusätzlichen Reiz, dass Sie sich wie in der ersten Hälfte eines 80er-Jahre-Romans über leicht glamouröse Alkoholiker fühlen.

Für diesen Artikel habe ich 11 verschiedene Bloody-Mary-Mischungen ausprobiert, die von 2,60 $ bis 16 $ pro Flasche reichen. Um Variablen zu eliminieren, habe ich denselben Wodka (Stolichnaya) und begrenzte Zugaben zu Sellerie, Olive und Zitrone verwendet. Was ich herausgefunden habe, ist, dass gute Bloody-Mary-Mischungen für jedes Budget zu haben sind. Hier sind die besten Bloody-Mary-Mischungen, die ich gefunden habe – plus ein paar schlechte und seltsame.

Die Guten

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Nur Mitarbeiter

Von allen Bloody Marys, die ich probiert habe, schmeckt dieses am ehesten nach etwas, für das man in einem netten Restaurant 10 Dollar bezahlen würde, was Sinn macht, wenn man bedenkt, dass Employees Only auch ein nettes Restaurant (und eine klassische Cocktailbar) ist. Ihre Mischung ist eine starke, dicke Mischung aus Worcestershire, Paprika, Meerrettich und nicht zu viel Kapern. Es ist scharf, ohne überwältigend zu sein, und salzig, ohne dass Sie nach Wasser greifen müssen. Dies war definitiv mein Favorit. Es ist vielleicht schwer zu finden (ich habe es im Restaurant gekauft, aber Sie können es derzeit über Premier Gourmet kaufen), aber es ist die Mühe wert.

Lord Darnleys

Wenn Sie keine Flasche Employees Only finden können (oder Amazon Prime verwenden möchten), ist Lord Darnley’s ein guter Ersatz. Es ist weder zu süß noch zu glatt und es gibt eine anständige Menge an Gewürzen. Gießen Sie dies für eine Gruppe von Freunden und alle werden total glücklich damit sein. Gleichzeitig fehlen ihm starke Eigenschaften, sodass niemand umgehauen wird. Es ist eine solide B+ Wahl, die mehr als gut genug ist. Der einzige Nachteil ist, dass es nicht gerade billig ist. Eine Flasche im Wert von 10,99 $ gibt Ihnen genug Mix für vier Drinks. Fügen Sie den Wodka hinzu, das sind fast 4 $ pro Glas.

V8 Bloody Mary Mix

V8’s Bloody Mary Mix schmeckt wie das, was man nach einem netten Tennisspiel in einer Seniorengemeinschaft trinken würde, und das meine ich als Kompliment. Dieses Getränk hat nichts Handwerkliches an sich; es ist perfekt glatt und kaum scharf. Es fühlt sich nährend an. Der Geschmack wird wahrscheinlich keine Preise gewinnen, aber er versucht es nicht.Dies ist eine Normcore Bloody Mary. Es kostet 3,50 $ für eine 46-Unzen-Flasche, was auf im Grunde genommen kostenlos abrundet. Wenn Sie eine gute, billige Bloody Mary wollen, ist dies Ihre beste Wahl. Es ist auch der einzige dieser Mixe, den ich mir ohne Wodka vorstellen könnte.

Demitris

Im Gegensatz zu all meinen anderen Mischungen ist Demitri’s ein Bloody-Mary-„Gewürz“– im Grunde ein hyperkonzentrierter Barbecue-Sauce-ähnlicher Sirup, den Sie mit Tomatensaft und Wodka mischen müssen. Eine 15-Dollar-Flasche macht acht Liter, also ist diese auch gut für ein begrenztes Budget. Die Mischung ist für meinen Geschmack etwas zu essig, und ich wünschte, sie wäre würziger, aber sie erledigt definitiv die Arbeit, was wirklich der Sinn von Mischungen für zu Hause ist. Das beste Kompliment, das ich machen kann, ist, dass die Amazon-Beschreibung besagt, dass sie es im Caesar's Palace, P.F. Chang’s und Red Robin.

Das Böse

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Finest Call

Finest Call hatte coole 80er-Jahre-Grafiken auf der Vorderseite, und ich hoffte, sein Geschmack würde mich irgendwie an den Film Cocktail erinnern. Ich war enttäuscht, als ich herausfand, dass es hauptsächlich nach Ketchup schmeckte. Ich war schon immer von Ketchup angewidert. Ich habe nicht viele feste Überzeugungen über Getränke oder irgendetwas anderes, aber ich bin der festen Überzeugung, dass Bloody Marys nicht nach Ketchup schmecken sollten. Ich denke, die meisten Menschen würden dieser Behauptung zustimmen. Ich habe noch nie eine Bloody Mary in einem Restaurant getroffen, die mich gestört hat, aber einige der Flaschenmischungen haben es getan. Dieses hatte einen überwältigenden Geschmack, der mich an scharf-saure Suppe erinnerte, aber mit etwas Wodka vermischt. Als ich es trank, machte ich immer wieder dieses Gesicht aus diesen „Baby probiert zum ersten Mal Zitrone“-Videos.

Erh altung

Dieser kam in einem Glas, was mir jetzt klar ist, dass es der beste Weg ist, Dinge handgemacht erscheinen zu lassen. Es schmeckte wie billiges, scharfes Ketchup, und ich konnte es nicht trinken. Um zu überprüfen, ob ich nicht nur wählerisch war, ließ ich es von meiner Freundin probieren, die Ketchup mag.Anfangs sagte sie: „Es ist nicht das Schlimmste überhaupt“, aber nach ein paar Schlucken änderte sie das zu „sicher ist eklig“und kippte es weg. Etwas später erwähnte sie sauren Reflux.

Zing Zang

Zing Zang beschreibt sich selbst als „Not just another bloody mary mix“, und ich schätze, sie haben Recht. Wie bei anderen schlechten Mischungen hat es überwältigende Ketchup-Noten, aber es gibt auch eine einzigartig starke Präsenz von Sellerie. Zing Zang hat die trübe braune Farbe und Textur von kontaminiertem Leitungswasser, mit einem dazu passenden „Salsa in einem mexikanischen Restaurant in Michigan im Jahr 1995“. Auf der positiven Seite schmeckt es besser als es riecht.

Tabasco

Je nachdem, wie stark du deinen Drink mixt (Tabasco empfiehlt ein Mix-zu-Wodka-Verhältnis von 3:1 oder 4:1), schmeckt dieser entweder nach schwachem Wodka oder Tomaten-Wodka-Biskuit. Es ist extrem wässrig, mit minimalem Paprika und Gewürzen. Das Hauptproblem ist jedoch, dass es nicht nach Tabasco-Sauce schmeckt.Warum sonst sollte ich Tabasco Bloody Mary Mix kaufen? Ich kam in die Hoffnung auf einen weiteren Normcore-Hit und wurde enttäuscht zurückgelassen. Die Mischung von Tabasco ist nicht gerade schlecht; Es ist eher die absolute Mindestqualität für ein Getränk, das ich trinken würde, wenn ich dafür bezahlt hätte.

Der Seltsame

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McClure’s

Ich dachte, McClure’s wäre das Beste, weil es in einem Glas kommt. Da ich Gurken nicht mag, war mir leider nicht klar, dass McClure’s eine schicke Gurkenfirma ist. McClures Mix ist sauer und schmeckt nach Essiggurken. Tatsächlich empfiehlt die Website von McClure, Ihre eigene Version zu Hause zuzubereiten, indem Sie die übrig gebliebene Sole von ihren Gurken mit Tomatensaft kombinieren. Wenn Sie Gurken lieben, werden Sie dies lieben, und wenn Sie es nicht tun, werden Sie es nicht tun. Ich habe das hier nicht beendet, aber ich mache mir die Schuld, nicht McClures.

Bruce Julian

Ich habe Bruce Julians Bloody-Mary-Mix in einer halbausgefallenen Bio-Bodega in Brooklyn gefunden.Der Preis – ich habe 5,99 Dollar für eine 25-Unzen-Flasche bezahlt – platziert es in einer guten Position zwischen dem High-End-Zeug und den massenproduzierten Mischungen. Das heißt, ich würde Ihnen nicht empfehlen, sich zu beeilen und eine Flasche zu kaufen. Es hat einen widerlich süßen Essiggeruch, aber während einige der anderen nach Ketchup schmeckten, ist dieses hier eher eine Cocktailsauce. Außerdem enthält es Meerrettich, also gibt es eine Art künstlichen Wasabi-Nachgeschmack. Es ist jedoch glutenfrei.

Meeresspray

Wenn Sie lieber eine Marinara-Sauce als eine Bloody Mary trinken möchten, haben Sie hier die Gelegenheit. Von den 11 Mischungen, die ich ausprobiert habe, ist die von Ocean Spray bei weitem die viskoseste. Es ist schwer mit Salz und Knoblauchpulver und leicht mit Gewürzen. Die Flasche empfiehlt die Zugabe von Worcestershire und scharfer Soße, was gegen die Regeln dieses Tests verstieß, aber wahrscheinlich viel besser gemacht hätte.

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