Der Tag nach Thanksgiving ist der beste Feiertag

Der Tag nach Thanksgiving ist der beste Feiertag
Der Tag nach Thanksgiving ist der beste Feiertag
Anonim

Thanksgiving ist mein liebster Feiertag. Ich fühle mich schuldig, wenn ich das sage. In größerem Maßstab versucht Thanksgiving, eine Geschichte zu machen, die Akte des Völkermords niedlich macht. Seine Erzählungen stammen aus der gleichen vorsätzlich ignoranten Vorstellung von Amerika, die Kolumbus als Helden dargestellt hat, und seine Ursprungsgeschichte unterstützt weiterhin eine falsche kolonialistische Erzählung von weißem Wohlwollen. Aber selbst wenn man es von seinen politischen Ursprüngen absieht, da es sich bei Thanksgiving lediglich um Fülle und Dankbarkeit handelt, ist Thanksgiving, wie alle Feiertage, die sich auf die Familie konzentrieren, voller Erwartungen und Schwierigkeiten. Egal wie viel Familie Sie haben, egal wie gut gepflegt und praktiziert die eigenen Familientraditionen sind, Feiertage werden so gest altet, dass Sie das Gefühl haben, nie genug Familie zu haben und dass Ihre Traditionen nie gut genug sind.

Der Raum ist nie warm und einladend genug, das Licht hat nie die richtige Farbe und der Tisch ist nicht schön genug gedeckt. Jemand anders, woanders, feiert tatsächlich Thanksgiving (oder Weihnachten oder Silvester, das gilt für alle großen Feiertage), und die eigene Version davon ist ein schwacher Betrüger, voller Löcher, die den Beweis der eigenen wahren Einsamkeit durchsickern lassen. Obwohl es konzeptionell die Zusammengehörigkeit betont, fühlen sich diejenigen, die es praktizieren, grundsätzlich im Stich gelassen – diese imaginierten Räume des Teilens, der Familie, der Nähe, wecken unmögliche Erwartungen und beleuchten jeden Moment, in dem man sie nicht erreicht. Der Urlaub selbst ist, wie alle Feiertage, von Natur aus schwierig. Der eigentliche Feiertag, das eigentliche Herz dessen, was an Thanksgiving gut ist, ist nicht Thanksgiving: Es ist der Tag nach Thanksgiving

Der beste Teil von Thanksgiving findet nicht am langen Nachmittag an einem formellen Esstisch statt, sondern am späten Vormittag, wenn sonst niemand im Haus wach ist, vor einer offenen Kühlschranktür.Der Tag nach Thanksgiving ist der Tag der Reste. Es ist der beste Tag, und es ist ein Frühstücksfeiertag. Am Tag nach Thanksgiving ist alles Frühstück, denn der ganze Tag ist Frühstück. Mahlzeiten werden normalerweise durch die Pausen zwischen ihnen abgegrenzt und als kleine Methode verwendet, um die fortlaufende Pünktlichkeit während eines einzelnen Tages zu messen, gemessen an Arbeitsplänen. Das Frühstück beginnt morgens und endet vermutlich irgendwann. Das Mittagessen folgt, weil das Frühstück zu Ende ist. Der Restetag, der Tag nach Thanksgiving, ist ein Frühstücksfeiertag, denn der Tag nach Thanksgiving ist ein langes Frühstück, ein glorreicher, zügelloser Feiertag, der der Uhr und dem Kalender trotzt, unaufhörlich von einem Ende des Tageslichts zum anderen isst und das Frühstück trägt den ganzen Weg in die Dunkelheit.

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Leftovers Day ist ein inoffizieller und reiner Feiertag, ein Feiertag, der niemand anderem als dir selbst und deinem Verständnis dessen, was gut ist, verantwortlich ist, ein Feiertag, der deine geheimste und menschlichste und angekündigtste Beziehung zum Essen feiert, und der Leftovers Day ist ein Frühstücksfeiertag.An den meisten Tagen soll man nicht im Stehen und bei offener Kühlschranktür ein riesiges Sandwich direkt aus dem Kühlschrank machen, man soll morgens um neun keine Torte mit Schlagsahne essen, aber am Restetag diese angenommene und erwartete Verh altensweisen und niemand stört Sie. Es ist ein Nichts-Tag. Es gibt keine technischen Feiertagsveranst altungen, keinen zu deckenden Tisch und keine Parade im Fernsehen. Leftovers Day ist eine Stille, eine Leere, ein Ort in der Mitte des Ozeans, wo alles zur Ruhe kommt. Es ist ein Tag, an dem die Erlaubnis gefeiert wird, zu essen und nichts zu tun.

Der Punkt eines Truthahns ist nicht der Teil, wenn ein Haufen Leute um eine riesige Kuppel aus einem Vogelkadaver herumsitzen und höflich Scheiben auf Teller tranchieren. Der Punkt eines Truthahns ist, wie diese Scheiben einen Tag später zu einem Sandwich werden, das so groß und überfüllt ist, dass es im Wesentlichen strukturell nicht gesund ist, ein Sandwich – oder, wirklich, eine Reihe von Sandwiches den ganzen Tag, denn seien wir ehrlich zu uns selbst -Belastung der Definition von Sandwich.Thanksgiving-Beilagen sind für sich genommen in Ordnung, aber alle werden besser willkürlich um 10 Uhr morgens aufgewärmt, zu einem Sandwich hinzugefügt oder direkt aus der Schüssel oder Servierplatte gegessen, während Sie in einer Küche stehen. Am Restetag kann man bei k altem Kuchen die Art von Gesprächen führen, die man nur im Stehen in einer Küche führt, die das Gegenteil der Art von zwanghafter, angespannter Unterh altung sind, die so oft um einen Thanksgiving-Day-Tisch geführt wird.

Alle Gespräche, die leise etwas zwischen Familienmitgliedern verändern, finden an diesem Tag viel wahrscheinlicher statt, zwischen Bissen von großen, unordentlichen Kuchenstücken, die direkt von der Tortenplatte gegessen werden, vielleicht nicht einmal in Scheiben geschnitten, nur ein Gabel steckte in dem ganzen schnell verschwindenden Kuchenrest. Die eigentliche Feier des Überflusses, da es Dankbarkeit ausdrücken soll, ist das unverschämte Zusammenfügen eines undurchführbaren Sandwiches mit Frankenstein, das nicht weniger als vier Seiten enthält, die zu unwahrscheinlichen Gewürzen werden. Es steht am Kühlschrank und späht in die Weite dessen, was übrig bleibt, bis sich jemand zu Ihnen gesellt und ebenfalls hineinspäht und Sie mit Gabeln in aufgewärmten Schüsseln sitzen, als ob alle Speisen ein nächtliches Pint Eiscreme wären, und die Stücke herauspicken Wurst in der Füllung und das willkürliche Hinzufügen von mehr Butter zu Kartoffelpüree, Lebensmittel, die vollständig von der sozialen Verpflichtung entfernt sind.Das Essen am Tag nach Thanksgiving hört auf, eine Aufführung oder Erwartung zu sein, und wird wieder zu sich selbst, chaotisch und üppig, voller reichh altiger Zutaten, die an anderen Tagen selten gegessen werden, und der ganze Sinn des Feiertags entsteht klar aus den Ideen drumherum.

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