Ein Leitfaden für Millennials zur Zubereitung eines Frühstücks für Ihre Eltern

Ein Leitfaden für Millennials zur Zubereitung eines Frühstücks für Ihre Eltern
Ein Leitfaden für Millennials zur Zubereitung eines Frühstücks für Ihre Eltern
Anonim

Wenn du in den Ferien nach Hause fährst, fühlst du dich leicht, als wärst du plötzlich in dein Kindheitsselbst zurückgekehrt, schläfst in deinem Kinderzimmer und bekommst Snacks in Schüsseln serviert. Aber du bist ein erwachsener Erwachsener, der erwachsene Dinge tun kann, wie z. B. Frühstück für deine Eltern zu machen. Und sicher, Sie sind vielleicht nicht in der Lage, die geladenen Fragen Ihrer Verwandten darüber zu beantworten, was Sie mit Ihrem Leben anfangen wollen, aber zumindest können Sie ein Frühstück zubereiten, um Ihre Eltern zu beeindrucken. Das Frühstück für deine Eltern zu machen, während du an Thanksgiving (oder Weihnachten oder wirklich zu jeder anderen Zeit) zu Hause bist, macht nicht nur deine Fähigkeiten als Erwachsener deutlich, es zeigt auch, dass du deinen Eltern dankbar bist (vorausgesetzt, du bist es alle reden noch!), worum es in den Ferien wirklich geht.

Das Beste daran ist, dass es nicht schwer sein muss, ein beeindruckendes Frühstück für deine Eltern – oder die Eltern deines Partners oder jede andere erwachsene Figur in deinem Leben, die beeindruckt werden muss – zuzubereiten. Sogar eine einfache Platte mit Pfannkuchen, Eiern und Speck kann schick sein, wenn Sie sie richtig zubereiten.

Also, selbst wenn Sie ein Back-Home-Baller sind, geben Sie sich ein wenig Mühe und zeigen Sie Ihren Eltern und Familienmitgliedern Ihre Wertschätzung, indem Sie ihnen in dieser Weihnachtszeit ein einfaches, aber beeindruckendes Frühstück zubereiten. Wenn Sie diese Tipps verwenden, werden Sie es sicher schaffen. Achte nur darauf, hinter dir in der Küche aufzuräumen, wenn du fertig bist.

Narrensichere Pfannkuchen

Wenn du superflaumige Pfannkuchen machen möchtest, auch wenn du die normale alte Schachtelmischung verwendest, versuche, Eigelb und Eiweiß zu trennen. Zuerst das Eigelb in den Teig einarbeiten, dann das Eiweiß in einer separaten Schüssel steif schlagen und vorsichtig unter den Teig heben. Wenn das zu kompliziert klingt, können Sie immer versuchen, Bananenpfannkuchen mit drei Zutaten (die auch super gesund sind) von Extra Crispys Köchin Jiselle Basile zuzubereiten, und wenn Sie immer noch dazu neigen, Pfannkuchen regelmäßig zu vermasseln, hat Autorin Caroline Lange einige Tipps Wie man häufige Pfannkuchenfehler behebt.Sie können auch nichts falsch machen, wenn Sie ein paar Schokoladenstückchen oder Blaubeeren auf das Kochfeld werfen, während sie braten.

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Crispy-or Chewy-Bacon

Egal, ob deine Eltern ihren Speck besonders knusprig oder mit ein wenig Biss mögen, Speck wird am besten im Ofen zubereitet. Basile empfiehlt, den Speck auf einem Backblech bei 400 °F etwa 15 Minuten lang zu garen. Sie können auch eine ganze Packung Speck auf einmal machen, was Ihren Eltern und anderen Familienmitgliedern, die vielleicht herumstöbern, bestimmt gefallen wird. Achte auch darauf, dein Speckfett richtig loszuwerden, wenn du deine Eltern wirklich beeindrucken willst.

Weiches Rührei

Eine der Hauptsünden von Rührei ist das Überkochen; dann werden sie zäh und bitter. Laut Basile können Sie am einfachsten sicherstellen, dass Sie Ihr Rührei nicht verkochen, indem Sie „Ihre Pfanne vom Herd nehmen, wenn Ihre Eier noch leicht flüssig und nass sind." Die Eier kochen weiter, während du sie servierst, und du wirst glückliche, wohlgenährte Eltern haben.

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Unzerbrechliches Omelett

Du brauchst nicht zu schwitzen, wenn deine Eltern Omeletts dem Rührei vorziehen. Du kannst ein Omelett zubereiten, das nicht reißt und in Eiersplitter zerbricht. Für beste Ergebnisse fügen Sie Ihrem Omelett keine Milch oder Sahne hinzu; das verhindert, dass das Omelett zerbröckelt. Sie können auch etwas von diesem Pfannkuchenteig unter die Eiermischung heben, um leicht süße, definitiv flauschige Omeletts zuzubereiten.

Jetzt geh und zeige deinen Eltern, wer der Erwachsene ist.

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