Letzte Woche veröffentlichte Mr. Breakfast eine Liste der besten Frühstückszerealien aller Zeiten, über die die Besucher der Website für Frühstücksrezepte abgestimmt haben. Klarer Sieger war Quaker’s Quisp mit 5.551 Stimmen. Und seit diese Ergebnisse veröffentlicht wurden, ist es offensichtlich geworden, dass einige Leute noch nie das Glück hatten, eine Schüssel Quisp zu essen. Einige waren wahrscheinlich sogar mit Quisp selbst nicht vertraut, dem pinkfarbenen Alien mit der Propellerspitze, der jede hellblaue Schachtel mit knusprigem Maisflocken ziert, weil Quisp Ende der 1970er Jahre aufgrund sinkender Verkaufszahlen aus den Lebensmittelgeschäften verschwand. Das ist alles sehr schade, denn Quisp ist ohne Frage das beste Müsli aller Zeiten.
Ein großartiges Müsli sollte schmackhaft sein, auch in Milch, und Sie sollten es nicht mit Zucker oder Obst verschönern müssen. Wenn es mit Milch gegessen wird, sollte das Müsli in der Zeit, die zum Essen einer Schüssel benötigt wird, nicht matschig werden. Schließlich sollte es für das Auge angenehm sein. Wirklich großartige Cerealien sollten weder Tiernahrung noch Plastik ähneln.
Quisp soll wie eine fliegende Untertasse aussehen (daher das Alien-Maskottchen). In Wirklichkeit sehen die Müslistücke eher aus wie plattgedrückte, goldgelbe Fußbälle. Die Hauptzutaten in Quisp sind einfach: Maismehl, Zucker, Hafermehl, brauner Zucker, Kokosöl, Salz. Quisp hat eine ähnliche Textur wie Kix (ein Müsli, das es nicht in die Top 100 von Mr. Breakfast geschafft hat), ist aber nicht so langweilig. Der Geschmack von Quisp ist stattdessen viel näher an dem von Cap'n Crunch, aber Quisp hat die klare Kante, indem er knusprig ist, ohne jemals Löcher in Ihren Mund zu stechen. (Verdammt noch mal Cap’n und deine scharfen Ecken!)
Quisp ist mit Milch absolut köstlich. Vollmilch, vor allem, weil alle Cerealien besser mit Vollmilch schmecken und weil die Milch einen schönen, cremigen Kontrapunkt zum kräftigen Gewicht und der kitschigen Süße des Quisp bildet. Im Gegensatz zu Rice Krispies (Nr. 16 auf der Liste) wird Quisp nicht matschig. Und im Gegensatz zu Lucky Charms (14) ist Quisp auch pur, in Handvoll gegessen, vollkommen in Ordnung. Ich habe es zum Frühstück mit Milch genossen, pur als Snack und zum Nachtisch in Form eines Marshmallows Quispy Leckerbissen, und bin nie müde von seinem süßen Maisgeschmack oder seinem beständigen Crunch.
Quisp geht jedoch weit über die primären Anforderungen an ein großartiges Müsli hinaus. Die Quisp-Box ist ein toller Blauton mit einem Retro-Design, das wirklich gut aussieht, wenn Sie es zwischen Ihrer Büroküche und Ihrem Schreibtisch hin und her tragen, wie ich es wochenlang tat, nachdem mir klar wurde, dass ich das perfekte Müsli gefunden hatte. Und dann ist da natürlich seine Knappheit. Wie eine ausverkaufte Mansur Gavriel-Tasche oder Hamilton-Tickets macht es die Tatsache, dass Sie sie nicht in jedem Supermarktregal finden, nur noch cooler. Kein anderes Müsli hat das gleiche Gütesiegel.
Ich habe mehr Glück als die meisten anderen, wenn es darum geht, Quisp zu bekommen. Court Street Grocers, gleich die Straße runter von meinem Haus, hält es auf Lager. Für alle anderen ist das Internet Ihr Freund.
