Ist ein Kürbis Obst oder Gemüse?

Ist ein Kürbis Obst oder Gemüse?
Ist ein Kürbis Obst oder Gemüse?
Anonim

Oh, wie wir Kürbisse lieben. Von Pumpkin Pie bis Pumpkin Spice Lattes, ohne sie wäre der Herbst nicht derselbe. Aber haben Sie sich schon einmal gefragt: Was genau ist ein Kürbis? Ist es eine Frucht oder ein Gemüse? Ist es ein Kürbis oder ein Kürbis – oder ist es beides? Wir haben alle Informationen ausgegraben, von denen Sie nie gewusst hätten, dass Sie sie über das beliebteste Herbst-Grundnahrungsmittel aller brauchen.

Kürbisse sind Früchte

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Gemäß Farmer’s Almanac, ist ein Kürbis eine Frucht. Eine Frucht ist definiert als „der normalerweise essbare Fortpflanzungskörper einer Samenpflanze“. Kürbisse sind definitiv essbar (ganz zu schweigen von köstlich) und wenn Sie in einen Kürbis geschnitten haben, um eine Kürbislaterne zu schnitzen, wissen Sie, dass sie absolut voller Samen sind.Was macht einen Kürbis noch zu einem Kürbis?

Der Kürbis gehört zur Familie der Cucurbitaceae und stammt wahrscheinlich aus Mexiko vor etwa 10.000 Jahren. Das Wort „Kürbis“hat laut Missouri Botanical Garden eigentlich keine botanische Bedeutung, aber das runde, orangefarbene Ding, das du im Oktober vor deine Haustür stellst, ist ein Kürbis.

„Kürbis“ist der Begriff, der verwendet wird, um Kulturpflanzen aus der Familie der Cucurbitaceae zu beschreiben, daher wird ein Kürbis auch als Kürbis betrachtet.

Kürbisernährung

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Egal wie man sie nennt, Kürbisse sind auf jeden Fall gut für dich. Die Frucht wird mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht. Kürbisse sind unter anderem:

Reich an Vitamin A,ein starkes Antioxidans, das die Gehirnfunktion, die Haut, das Herz, die Nieren, die Lunge, das Sehvermögen und die Gesundheit des Immunsystems beeinflusst.

  • Hilfreich bei der Gewichtskontrolle. Kürbisse sind ein nährstoffreiches Lebensmittel – sie sind relativ kalorienarm, obwohl sie voller Nährstoffe sind. Es ist auch voller Ballaststoffe, die helfen können, Ihren Appetit zu zügeln.

Gut für Ihr Herz. Kürbisse sind reich an Kalium, Vitamin C und Ballaststoffen – alles Nährstoffe, die mit der Gesundheit des Herzens in Verbindung gebracht werden.

Kürbisrezepte

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Auf der Suche nach einem köstlichen und beruhigenden Kürbisrezept? Sie sind an der richtigen Stelle.

  • Kürbisravioli mit Salbeibutter
  • Kürbis-Bier-Käsesuppe
  • Pumpkin Spice Latte Pie mit Kaffeelikör-Schlagsahne
  • Kürbis-Käsekuchen
  • Kürbisfondant

Hier findest du noch mehr Kürbisrezepte.

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