Ich lebe und arbeite unter Menschen, die tiefe, tiefe Freude an der Zubereitung von Speisen haben. Sie schwelgen in jedem Schritt und sehen das Backen und Kochen eher als Genuss an als das Essen selbst.
Diese Leute sind unglaublich. Ich bin keiner von ihnen.
Wenn es eine Abkürzung gibt, nehme ich sie.
Das bedeutet jedoch nicht, dass ich es nicht genieße, Dinge in der Küche zu kreieren – ich genieße das ganze Erlebnis einfach mehr, wenn es schnell und einfach geht.
Enter: Pampered Chef’s Snackbar Maker.
Die 25,4 x 38,1 cm große Silikonpfanne ist mit 12 Vertiefungen ausgestattet, die geradezu darum betteln, mit Schokolade gefüllt zu werden.
Kaufen: $25; Verwöhnter Chef
Ich nehme an, eine gesündere, ausgeglichenere Person würde daraus Müsliriegel machen. Aber wenn ich mir den Snackbar Maker ansehe, sehe ich nur potenzielle Süßigkeiten.
Bisher habe ich zwei köstliche Verwendungen für die Pfanne gefunden: Dunkle Schokoriegel mit Pekannüssen und Preiselbeeren (perfekt für Thanksgiving und Weihnachtsgeschenke) und weiße Schokoriegel mit Cinnamon Toast Crunch Müsli (mein persönlicher Favorit - get das Rezept hier).
Annie Campbell
Die Herstellung von Schokoriegeln ist unglaublich einfach. Alles, was Sie tun müssen, ist:
- Bäckerschokolade, Schokoriegel oder Schokoladenstückchen schmelzen. Technisch gesehen sollte dies in einem Wasserbad erfolgen, um ein Anbrennen zu verhindern. Aber da ich die Shortcut Queen™ bin, werfe ich alle Vorsicht in den Wind und benutze die Mikrowelle.
- Schokolade mit beliebigen Zutaten (Nüsse, Obst, Müsli, etc.) mischen und in die Vertiefungen geben. Sie können auch etwas Ästhetischeres tun: Schokolade in Vertiefungen füllen und die anderen Zutaten in einem lustigen Muster darauf verteilen.
- Deckel auflegen und aushärten lassen. Sie müssen die Schokolade technisch gesehen nicht abdecken, aber zwei neugierige Katzen machen es zu einem notwendigen Schritt in meiner Küche.
- Das war's! Im Ernst, das war's. Wenn du sie in den nächsten Tagen nicht essen willst, stecke die Riegel-Abdeckung und alles in den Kühlschrank.
Du kannst den Snackbar-Maker für 25 $ bei Pampered Chef kaufen. Ich empfehle dringend die Pfanne von Pampered Chef (es ist die einzige, die ich benutzt habe, und ich bin besessen davon), aber es gibt eine billigere, ähnlich aussehende Alternative, die auch bei Amazon für 9 $ erhältlich ist.
