8 Unzen frischer Mozzarella, in Scheiben geschnitten
3 Esslöffel frische ganze oder zerrissene Basilikumblätter
Wegbeschreibung
Schritt 1. Ofen auf 450° vorheizen. Tomatenscheiben auf Küchenpapier legen. Mit Salz und Pfeffer bestreuen; 20 Minuten stehen lassen.
Schritt 2. Pizzaboden auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen; mit Pesto bestreichen. Mais, Parmesan und Zucker verrühren. Pizza mit Maismischung, Tomaten und Mozzarellascheiben belegen.
Schritt 3. 14 Minuten bei 450° backen oder bis der Käse geschmolzen und golden ist. Aus dem Ofen nehmen und mit Basilikumblättern garnieren.
Schritt 4. Hinweis: Wir haben mit Boboli Original Pizza Crust getestet.
Die würzig-herzhafte Salzmischung, die ursprünglich als Top-Obst und -Gemüse vermarktet wurde, kann verwendet werden, um praktisch jede Mahlzeit zu verfeinern, sogar Desserts