2 Frühlingszwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten, plus mehr zum Garnieren
½ Pfund übrig gebliebene Schweinelende in asiatischer Salzlake oder anderer Schweinebraten, in dünne Streifen geschnitten
frische scharfe rote Chilis in Scheiben geschnitten, zum Garnieren
Wegbeschreibung
Schritt 1. Den Shiitake in einer mikrowellenfesten Schüssel mit Wasser bedecken und bei hoher Leistung 2 Minuten in die Mikrowelle geben. Etwa 10 Minuten stehen lassen, bis sie prall sind. Abgießen, abspülen und trocken tupfen. Pilze in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 2. In einem Topf mit kochendem Wasser die Nudeln 3 Minuten lang al dente kochen; Nudeln abgießen und abspülen. Brühe, Sojasauce, Essig, Sesamöl, Chili-Knoblauch-Sauce und Zucker in einer Schüssel mischen.
Schritt 3. In einer großen beschichteten Pfanne das Pflanzenöl erhitzen. Ingwer und Shiitake hinzufügen und bei starker Hitze unter Rühren 3 Minuten kochen. Nudeln und Frühlingszwiebeln dazugeben und 5 Minuten unter Rühren braten, bis sie leicht gebräunt sind. Fügen Sie das Schweinefleisch und die Sauce hinzu und kochen Sie es bei mäßiger Hitze und schwenken Sie es, bis die Sauce absorbiert ist, 3 Minuten. Die Nudeln auf eine Platte geben, mit Frühlingszwiebeln und Chilis garnieren und servieren.
Für eine leichtere Version das Mehl weglassen und Milch durch 1 1/4 Tassen Hühnerbrühe ersetzen. Sie können auch Spinat oder Grünkohl ersetzen. Zubereitung: 10 Minuten, Kochen: 30 Minuten, Backen: 15 Minuten
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Grobkörniges Meersalz schmilzt nicht mit dem Teig, sodass Sie bei jedem Bissen eine knusprige Explosion erleben. Verwenden Sie anstelle von Erdnüssen jede andere Nuss, die Sie mögen
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Diese im Ofen gebratenen Hähnchenkeulen haben eine angenehm knusprige Konsistenz. Wir liebten die Geschmacksergebnisse, als wir 1/2 TL verwendeten. roter Pfeffer. Verwenden Sie 1/4 TL. für Kinder
Kategorie Finalist, Beilagen und Beilagensalate. „Ich habe ein Dessert mit pochierten Birnen gemacht und dachte, die Birnen würden sich wunderbar in einem Salat machen. Wenn kein weißer Balsamico-Essig verfügbar ist, funktioniert auch Champagneressig.“--Margee Berry, Forellensee, WA
Wirble ein frisches Blaubeerpüree in die Füllung und über den fertigen Käsekuchen für einen doppelten Schuss köstlichen Beerengeschmacks. Kombinieren Sie Graham Cracker und Vanillewaffelkrümel für eine wohlschmeckende Kruste
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Integrieren Sie Gemüse in Ihre Speisen, um Ihrer Ernährung mehr kalorienarme, ballaststoffreiche Lebensmittel hinzuzufügen. Hier verleiht ein mit Chili versetzter Salat einfach gegrilltem Rindfleisch Würze. Dieses Flankensteak-Abendessen ist arm an Natrium, Cholesterin und gesättigten Fettsäuren und mit nützlichen Fetten, Eisen und Proteinen gefüllt
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